Simide 40 kuruş zam



     SİMİT BU PARAYA DEĞER Mİ ?

             Simidin hamur ağırlığı 60 gr. Pişince 40 gr. ağırlığa düşüyor. Demek ki normal simit 40 gr ağırlıktadır.
             Simide gelen  zamdan sonra fiyatı; 1.40 TL. , Yani 140 krş. olmuş. Zamma  gerekçe olarak; un ve susamın pahalanması gösteriliyor. 
             Simitçiler, bu zammı bile az buluyorlar. Zira bir simide 10 gr susam atıyorlarmış. Bu biraz " kedi - ciğer " hikayesine benziyor. Arkadaş;  10 gr. susamı, 40 gralık simidin neresine neresine serpiyorsun ?..Simit başına bir, bilemedin iki gr susam ancak atabilirsin.
             Susamın perakende kgr. fiyatının  9 ıla 10 TL. arasında seyrettiği; Burdur susamının fiyatının ıse ;10- 12 TL. arasında olduğu, piyasa bilgilerinden öğreniliyor.
             İki gr susamın bir simide getireceği malıyet bir kuruşun bile altında bir rakamdır.
             Gelelim simit- ekmek karşılaştırmasına :
             İstanbul Halk Ekmek ürünü 300 gr. normal ekmek fiyatı, 50 krş. ,
             Marketlerde aynı gramajlı ekmekler ise; 50 ila 85 krş arasında değişmektedir.
            Gerçek değerinden daha yüksek fiyatlardan satılan ekmeğin 2 - 3 katı daha fazla bir fiyattan satılan simitte,  haksız bir kazanç olduğu aşikar .
             Aç gözlü, mafya düzenine izin vermeyelim. 
             O halde gelin bir süre simit yemeyelim. Aynı paraya peynir ekmek yiyebiliriz.
             Var mısınız ?